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Curry jaune
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Curry jaune

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Onctueux, crémeux et épicé, ce curry est inspiré de la cuisine indienne. Des beaux morceaux de tofu*, légumes (patates douces, tomates, poivrons, haricots verts), pois chiches, raisins secs sont cuits dans une sauce à base de lait de coco, et assaisonnés avec notre pâte de curry, à base de piments chili frais, gingembre et citronnelle.

*nous utilisons un tofu biologique, préparé au Québec, avec des des fèves de soya entières, biologiques, sans OGM cultivées au Canada.

Ingrédients: tomates, lait de coco, ail, gingembre, carotte, oignons, poivrons rouges et verts, patates, patates douces, raisins, pois chiches, soja, sucre brun, pois verts, citronnelle, citron, piments, graines coriandre, cannelle, cardamome, anis, échalote, feuille de lime, sel , poivre

🌶  Épicé 7/10 

⚠️  Allergènes : cuisiné sans noix et sans gluten (attention, nous utilisons dans notre cuisine du gluten, des noix de cajous, amandes, arachides, pacanes, noisettes, noix de Grenoble. Ce produit pourrait en contenir des traces)

Suggestions d’utilisation : réchauffez 5 minutes à la casserole (feu doux) Servez avec: riz complet, quinoa, pommes de terre, légumes vapeur, bok choys sautés à l’ail.

900 ml = équivalent à 4 portions soit 3,75$ par portion