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Terrine vin blanc et romarin

Terrine vin blanc et romarin

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Inspirée des cretons traditionnels, vous serez étonnés par la texture et le goût de notre terrine! A base de lentilles roses et avoine cuits au chaudron avec des petits oignons, réduction de vin blanc, romarin, clou de girofle, muscade, piment de la Jamaïque.

Ingrédients: avoine (non certifiée sans gluten), oignons, ail, gingembre, lentilles rouges, vin blanc, bouillon (carottes, tomate, céleri, oignons), romarin, poivre, sel, muscade, poivre de la Jamaïque (allspice), clou de girofle, huile de coco. 

⚠️  Allergènes : cuisiné sans noix et sans soja (attention, nous utilisons dans notre cuisine des noix de cajous, amandes, arachides, pacanes, noisettes, noix de Grenoble. Ce produit pourrait en contenir des traces)

Suggestion d’utilisation

délicieuse à l'apéritif sur du pain de campagne grillé, ou en sandwich avec des tranches de tomates fraîches. 

Essayez la en banh-mi: étalez des tranches généreuses dans un pain sous marin, ajoutez des carottes marinées au vinaigre de riz, concombres, branches de coriandre et moutarde à l’ancienne.

Format / quantité : 200g